Вино Cervaro Castello della Sala 2019 г 0.7 l – это премиальный итальянский винтаж, названный в честь дворянской династии, которая в 14 веке владела замком в области Умбрия. 13-процентный напиток выпускается в самом центре Флоренции, где расположена резиденция семьи Антинори. Компания имеет в своей собственности 65 виноградников, которые выращиваются на насыщенных минералами глиняных почвах на высоте 130 метров над уровнем моря. Впервые белое сухое вино было изготовлено в 1985 году, а через два года состоялась его презентация. Изготавливается напиток на основе винограда, средний возраст которых 15-20 лет. Урожай собирается вручную, а после обработки выдерживается 12 месяцев в дубовых и стальных емкостях.
