Вино Uby №3 Colombard-Sauvignon 2020 г. 0.75 l – это свежий французский напиток крепостью 11.5%, изготовленный из органического урожая 2020 года. Ягоды подвергаются мацерации на кожице, отжиму в пневматическом прессе и ферментации в стальных резервуарах. Перед розливом белое сухое вино выдерживается непродолжительное время на тонком осадке.
- Сорта винограда: Коломбар 80%, Совиньон Блан 20%.
-
Цвет: светло-соломенный с зеленоватыми бликами.
-
Аромат: интенсивный, с нотами цитрусовых, белого персика и крыжовника.
-
Вкус: сочный, свежий, минеральный, с лимонными, яблочными и травяными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.
-
Гастрономические сочетания: подается соло в качестве аперитива, а также прекрасно подходит к морепродуктам, рыбе, белому мясу и сливочным сырам.
-
Температура подачи: 10-12 °C.
