Белое сухое вино Jean-Marc Brocard Chablis Premier Cru AOC Montmains 2022 года 0,75 л отличается строгим и свежим стилем классического Шабли. Виноград выращивался на склонах с хорошей вентиляцией, где прохладные ветры влияют на яркую кислотность ягод. Почвы состоят из киммериджского известняка и мергеля с морскими окаменелостями, что придает вину минеральный характер. Урожай 2022 года считается удачным: тёплое лето и стабильная погода обеспечили зрелость винограда и чистоту вкуса сорта Шардоне. Сбор проводили с сортировкой, затем последовало мягкое прессование. Ферментация проходила в стальных ёмкостях при контролируемой температуре. Далее проводилось яблочно-молочное брожение. Выдержка на осадке протекала в стальных резервуарах и больших дубовых чанах несколько месяцев. Потенциал винтажа 2022 года — 10 лет. Он получил по 92 балла из 100 возможных от Джеймса Саклинга («неординарное вино»), гидов Decanter («яркое») и Vinous («особенное»).
