Sauternes
Sauternes - это французский десертный винный аппелласьон, известный своими сладкими и ароматными винами, которые производятся из сортов винограда Семильон, Совиньон Блан и Мускадель. Вины производятся на юго-западе Франции, в регионе Бордо, на специальных винодельнях, где используются крупные летние росы и частые туманы, создающие оптимальные условия для развития плесени Botrytis cinerea, которая придает вину особый вкус и аромат.
