Французское вино Gilles Gelin
Французский винодельческий дом Gilles Gelin, ныне известный как Domaine des Nugues, представляет собой семейное хозяйство с глубокими корнями в винодельческой культуре региона Северного Божоле. Его история начинается в 1976 году, когда Жерар Желен, представитель винодельческой семьи, приобрел исключительный виноградник «Clos des Nugues» в деревне Ланси, расположенной между известными крю Мулен-о-Ван, Флери и Морган. В 2000 году его сын, Жиль Желен, присоединился к делу, а в 2010 году полностью взял на себя управление хозяйством, которое теперь возглавляет вместе с женой Магали.
Винодельня расположена в северной части Божоле, в деревне Ланси, и охватывает 36,20 гектаров виноградников. Здесь выращиваются два основных сорта винограда: Гаме для красных вин и Шардоне для белых. Особенностью Domaine des Nugues является использование сорта Сира, а также экспериментальное выращивание сорта Vidoc, устойчивого к болезням, что подчеркивает стремление хозяйства к инновациям и устойчивому земледелию.
Виноградники Domaine des Nugues расположены на гранитных и песчаных почвах, что придает винам характерную минеральность и элегантность. Средний возраст лоз составляет около 45 лет, а некоторые виноградники старше века, что способствует глубокому выражению терруара в винах. Виноделие здесь ориентировано на минимальное вмешательство: сбор урожая осуществляется вручную, а виноматериалы подвергаются холодной мацерации и ферментации с контролем температуры.
Среди вин Domaine des Nugues выделяются несколько серий, отражающих разнообразие терруаров и подходов к виноделию. Классические вина включают Beaujolais Villages, Fleurie и Moulin-à-Vent, каждое из которых раскрывает уникальные особенности своего происхождения. Кроме того, хозяйство выпускает экспериментальные вина, такие как «Elle & Lui», сочетающее Сиру и Гаме, а также «Made by G», игристое вино, произведенное по методу «пет-нат». Вина Domaine des Nugues известны своей структурой, гармонией и способностью к старению, что делает их ценными экземплярами для коллекционеров и ценителей качественного вина.