Красное сухое вино Chateau Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac 2021 0.75 л — классический представитель апелласьона Пойяк. Стиль элегантный, акцент сделан на четкую структур и долгую выдержку. Виноград был выращен на гравийных почвах Бордо, на левом берегу реки, поэтому в купаже преобладает сорт Каберне Совиньон. Урожай 2021 года формировался в прохладных погодных условиях с ограниченными осадками, что позволило ярко проявиться терруару. Тёплый конец сентября обеспечил полное созревание ягод. Сбор проводился вручную с тщательной сортировкой. Винификация осуществлялась традиционным способом на новой винодельне хозяйства Шато Линч-Баж. Выдержка длилась около 18 месяцев в бочках из французского дуба, большая часть из которых новые. Вино рассчитано на длительное хранение. Винтаж получил 94/100 балла от Wine Spectator, 93/100 от Роберта Паркера и 96/100 от Wine Enthusiast.