Вино Chateau l'Oasis

Château l’Oasis — это винодельческий проект с южного побережья Франции, где терруар Côtes de Provence определяет характер вин и стиль хозяйства. Этот субрегион официально признан одним из ведущих производителей розовых вин во Франции, а Château l’Oasis как часть этой традиции подтверждает свое происхождение через аппелласьон AOC Côtes de Provence.

История самого замка и винодельни уходит в XIX век согласно данным официальных источников, и уже с тех пор Chateau l'Oasis представляет собой винодельческое поместье, укоренившееся в благоприятном климате и ландшафте, который вдохновляет на создание свежих и выразительных вин. Характерное расположение — вблизи средиземноморского побережья, в окрестностях La Crau и побережья Hyères Les Palmiers — гарантирует сочетание солнца, морского воздуха и слоистых почв, что является основой классического провансального терруара.

Виноградники Château l’Oasis культивируются по традиционным для этого региона принципам, с преобладанием сортов Grenache, Cinsault и Syrah, которые составляют основу винной продукции. Эти три сорта винограда формируют характер розовых вин, отличающихся лёгкостью, сбалансированной кислотностью и чистотой аромата: Grenache приносит фруктовую основу, Cinsault — свежие ягоды и лёгкость, а Syrah добавляет тонкие пряные нюансы.

Почвы виноградников в районе Provençale, где располагается Château l’Oasis, разнообразны, но обычно включают смесь известняка и глины с хорошим дренажем, позволяя корням лоз проникать глубоко и расширять спектр вкусовых компонентов в ягодах. Терруар отражается в каждой бутылке бренда.

Производственные методы Шато л'Оазис соблюдают классические принципы розе из Прованса: мягкая мацерация, контролируемая ферментация в стальных чанах и аккуратное управление температурой позволяют максимально сохранить нюансы фруктового букета и свежесть, присущие молодым розовым винам региона. Результатом становятся вина с характерным лёгким стилем, которые отражают климат и культурный контекст Прованса.