Вино Chablis Maison Olivier 2020 г. 0.75 l – это французский винтаж, изготовленный из урожая 2020 года. Виноград выращивают в Бургундии на лозах, средний возраст которых составляет около 20 лет. Ягоды подвергают ферментации при температуре 15 °C. Белое сухое вино выдерживают в течение 9 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Готовый напиток крепостью 12.5% однократно фильтруют перед бутилированием.
- Сорт винограда: 100% Шардоне.
-
Цвет: бедно-жёлтый с зеленоватыми отблесками.
-
Аромат: гармоничный, сочетает в себе цитрусовые, засахаренные и минеральные нотки.
-
Вкус: округлый и концентрированный, демонстрирует фруктовые, травяные, миндальные и яблочные оттенки с освежающим послевкусием.
-
Гастрономические сочетания: подается к легким холодным закускам, блюдам из морепродуктов, темпуре из улиток и козьим или овечьим сырам.
-
Температура подачи: 10-12 °C.