Виски Mac-Talla
Виски Mac-Talla — это продукция шотландской семейной компании Morrison Distillers, одной из старейших и уважаемых в стране. Семья Моррисон занимается производством виски с XVIII века. Компания из региона Лоуленд сочетает традиции и современные технологии, выступая как производитель полного цикла и как негоциант. На собственных мощностях выпускаются хересные и торфяные сингл молты и купажи, а также редкие коллекционные релизы. Вискикурня Aberargie, расположенная в Пертшире, стала центральной производственной площадкой. Здесь применяются классические методы дистилляции в медных перегонных кубах и выдержка в дубовых бочках из-под бурбона. Именно здесь рождается премиальный торфяной виски под маркой Мак-Талла — воплощение многолетнего опыта и традиций семьи Моррисон.
Название Mac-Talla в переводе с гэльского языка означает «эхо» и символизирует историческую связь с островом Айла. Линейка была создана в 2017 году и быстро стала известной среди ценителей торфяного виски. Флагман серии — Mac-Talla Mara — производится без холодной фильтрации, что сохраняет естественную структуру и насыщенность вкуса. Также популярны релизы Mac-Talla Strata 15 лет и Mac-Talla Terra 3 года. Скотчи создаются на основе солода с острова Айла, прежде всего от дистиллерии Bowmore, когда-то принадлежавшей семье Моррисон. Купажи проходят финальный ассамбляж и приобретают глубокий янтарный оттенок.
Сегодня Мак-Талла — известный бренд, экспортируемый почти в тридцать стран мира. Напитки этой марки отмечены медалями на конкурсах IWSC и International Spirits Challenge. Серия получила высокие оценки критиков за баланс силы и элегантности, насыщенный аромат и чистое послевкусие. Торфяной виски Mac-Talla конкурирует с такими именитыми марками, как Longrow, Peat Monster и Smoked Head, оставаясь при этом самостоятельным и узнаваемым брендом. Его ценят за подлинность, верность шотландскому стилю и уважение к корням семьи, чье имя более трёх веков связано с миром шотландского вискикурения.
