Highland Park 1970 0.7 л купить - Шотландский виски Хайленд Парк цена в магазинег. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/1010:00-22:00 Ежедневно+7 (495) 920-20-02info@cru.ru
Островные виски, куда в первую очередь входят виски острова Айла, а также, Скай, Арран, Джура, гряда Оркнейских островов, занимают особое место в ряду скотчей. Основная причина - различные оттенки сладко -дымного, кострового, морского и т.п. ароматов и "подкопченный" вкус продукта. Это обусловлено методом медленного торфяного высушивания солода. Хотя не все островные виски имеют дымный характер.
Односолодовый виски - это произведенный в отдельной взятой винокурни (single) и полученный исключительно из ячменного солода (malt) виски высшего качества.
Крупнейший по площади виски-регион Шотландии - Хайленд - за счёт разных климатических зон, ландшафта, уровня жёсткости воды - производит почти треть объёма виски всех возможных ароматов и вкусов: классический солод и мокрое дерево, ореховые и шоколадные нотки, цветочная и медовая сладость, цитрусовые и дымные оттенки и т.д. Самые именитые вискокурни, в том числе все 3 статуса поставщиков Двора Её Величества, среди них великолепная Роял Бракла, более 150 лет представляют Хайленд.
Односолодовый виски - это произведенный в отдельной взятой винокурни (single) и полученный исключительно из ячменного солода (malt) виски высшего качества.
Самая высокая концентрация шотландских вискокурен расположена в Спейсайде (долине реки Спей), активно производящие как собственные солодовые релизы, так и поставляющие спирты на крупнейшие вискокурни для дальнейшего купажа. Особая активность региона в последнее время отмечена в успешном сочетании бочек с различными предыдущими наполнения: не только из-под бурбона, но и из-под хереса, сотернa, карибского рома, белых и красных вин, неизменно приводящих к превосходному результату.
Односолодовый виски - это произведенный в отдельной взятой винокурни (single) и полученный исключительно из ячменного солода (malt) виски высшего качества.
Область - расположенный на востоке департамента Кальвадос в Нормандии. Географические границы стандарта строго определены. В стандарте зарегистрировано 2500 производителей. Напиток может быть сделан только в аламбике и с двойной перегонкой. Дистиллят выдерживается минимум 2 года в дубовых бочках.
По сути, винтажный Tawny, выдержанный в бочках не менее 7 лет (обычно 10 и более), причем на этикетке указан год сбора урожая вместо возрастной категории (10, 20 и т. д.). Слово colheita в переводе с португальского означает «урожай» или «винтаж». По внешнему виду и вкусу он похож на хороший Tawny.Главное отличие, заключается в том, что Colheita является продуктом одного винтажа и может сильно меняться из года в год. Не развивается в бутылке.
Малая Шампань - охватывает полукольцом Гранд Шампань с юга. Спирты утонченные, в основном имеют тона фруктов. В отличии от Гранд Шампани, срок созревания коньяков меньше.
Выдержка в бочке:Дубовая бочка
Классификация:AOC
AOC
Appellation d'Origine Contrôlée или AOP (Protégée) - вина с географическим происхождением. Способы производства, сорт и урожайность в мельчайших подробностях закреплены документально. Безусловно, лучшие вина, воплощающие французские традиции.
Белый сорт винограда. В Италии данный сорт известен как Треббьяно. Используют для производства белых вин. Является основным сортом при производстве коньяка.
Малая Шампань - охватывает полукольцом Гранд Шампань с юга. Спирты утонченные, в основном имеют тона фруктов. В отличии от Гранд Шампани, срок созревания коньяков меньше.
Нижний Арманьяк, занимает большую территорию департамента Жер и на западе департамента Ланд. Площадь составляет около 8000 гектаров. Здесь произрастают знаменитые дубовые леса, которые из-за своего цвета называют Черными. Именно из этой породы дуба изготавливаются те самые бочки для выдержки арманьяка, за счет которых арманьяк набирается своим ярким, янтарным цветом. Почвы тут часто называют «рыжие пески» из-за содержания в своем составе песков и кварца. Климат, с одной стороны - мягкий , с другой – влажный. Из-за этого виноград получает и природную влагу, и тепло. Это самая престижная зона. Спирты не так быстро созревают, как в Верхнем Арманьяке, но отличаются более насыщенным фруктовым вкусом и необычной легкостью. Они также имеют высокое качество.
Нижний Арманьяк, занимает большую территорию департамента Жер и на западе департамента Ланд. Площадь составляет около 8000 гектаров. Здесь произрастают знаменитые дубовые леса, которые из-за своего цвета называют Черными. Именно из этой породы дуба изготавливаются те самые бочки для выдержки арманьяка, за счет которых арманьяк набирается своим ярким, янтарным цветом. Почвы тут часто называют «рыжие пески» из-за содержания в своем составе песков и кварца. Климат, с одной стороны - мягкий , с другой – влажный. Из-за этого виноград получает и природную влагу, и тепло. Это самая престижная зона. Спирты не так быстро созревают, как в Верхнем Арманьяке, но отличаются более насыщенным фруктовым вкусом и необычной легкостью. Они также имеют высокое качество.
Белый коньячный сорт винограда. Гибрид винограда "Фоль бланш" и "Ноа".Виноград среднего срока созревания.
Фоль Бланш
Белый сорт винограда родом из Франции, который используется для производства коньяка. Также известен как Бако Нуар. На сегодняшний день данный сорт в производстве коньяка заменен на Уни Блан. Фоль Бланш также является один из сортов для производства арманьяков.
Уни Блан
Белый сорт винограда. В Италии данный сорт известен как Треббьяно. Используют для производства белых вин. Является основным сортом при производстве коньяка.
Нижний Арманьяк, занимает большую территорию департамента Жер и на западе департамента Ланд. Площадь составляет около 8000 гектаров. Здесь произрастают знаменитые дубовые леса, которые из-за своего цвета называют Черными. Именно из этой породы дуба изготавливаются те самые бочки для выдержки арманьяка, за счет которых арманьяк набирается своим ярким, янтарным цветом. Почвы тут часто называют «рыжие пески» из-за содержания в своем составе песков и кварца. Климат, с одной стороны - мягкий , с другой – влажный. Из-за этого виноград получает и природную влагу, и тепло. Это самая престижная зона. Спирты не так быстро созревают, как в Верхнем Арманьяке, но отличаются более насыщенным фруктовым вкусом и необычной легкостью. Они также имеют высокое качество.
Нижний Арманьяк, занимает большую территорию департамента Жер и на западе департамента Ланд. Площадь составляет около 8000 гектаров. Здесь произрастают знаменитые дубовые леса, которые из-за своего цвета называют Черными. Именно из этой породы дуба изготавливаются те самые бочки для выдержки арманьяка, за счет которых арманьяк набирается своим ярким, янтарным цветом. Почвы тут часто называют «рыжие пески» из-за содержания в своем составе песков и кварца. Климат, с одной стороны - мягкий , с другой – влажный. Из-за этого виноград получает и природную влагу, и тепло. Это самая престижная зона. Спирты не так быстро созревают, как в Верхнем Арманьяке, но отличаются более насыщенным фруктовым вкусом и необычной легкостью. Они также имеют высокое качество.
