Виски Double Dram Tobermory 12 лет в подарочной упаковке 0.7 л — это односолодовый скотч с острова Малл, в котором мягкая фруктово-медовая сладость соединена с тонкой морской солоноватостью и деликатной пряностью. Дистилляция проедена в 2014 году вискикурней Тобермори. Производство опиралось на использование некопченого солода и исключительно чистой островной воды. Выдержка проходила в рефильных бочках-хогсхедах из-под красного вина. Розлив осуществлялся без холодной фильтрации, при крепости 55,5% и с сохранением естественного цвета. Линейка Дабл Драм включает независимые релизы, отобранные авторитетными российскими экспертами с многолетним опытом академических дегустаций.
- Цвет: золотисто-янтарный.
- Аромат: мягкий и обволакивающий, с нотами ванили, апельсиновой цедры и солодовых злаков, к которым присоединяются оттенки абрикоса, персика и ирисок, а на заднем плане улавливается лёгкая морская свежесть.
- Вкус: округлый и слаженный, с первых глотков показывающий сладкий апельсин и лёгкую маслянистость, затем раскрываются солодовые тона, карамель и ваниль в компании спелых косточковых фруктов и едва заметной чёрной смородины, а пряный дуб добавляет ноты корицы и белого перца.
- Гастрономические сочетания: дижестив в чистом виде; несколько капель воды делают фруктовые и медовые оттенки ярче, также подходит к морепродуктам, копчёностям и выдержанным сырам.
- Температура сервировки: 18–20 °C.
