Ром La Mauny
La Mauny — один из самых уважаемых и старинных брендов рома на живописном карибском острове Мартиника. История марки берет начало в 1749 году, когда французский аристократ Фердинанд Пулен, граф де Мони, обосновался на юге острова и женился на дочери местного владельца сахарных плантаций. Уже в 1820 году на этих землях начали производить ром из свежевыжатого сока сахарного тростника, положив начало знаменитому rhum agricole.
Сегодня дистиллерия La Mauny находится в коммуне Ривьер-Пилот, в долине с уникальным микроклиматом и вулканической почвой, что обеспечивает тростнику высокий сахаристый потенциал и неповторимый аромат. Вся продукция бренда сертифицирована по системе AOC (Appellation d’Origine Contrôlée), гарантирующей высочайшее качество.
Для производства используется пять из четырнадцати официально разрешенных сортов сахарного тростника. Сок тростника (vesou) проходит ферментацию и дистилляцию в медных колоннах, а затем часть рома выдерживается в дубовых бочках, включая бочки из-под коньяка, что придает напитку богатые древесные и фруктовые оттенки.
С 2019 года La Mauny входит в состав группы Campari после приобретения компании Rhumantilles, объединившей бренды La Mauny, Trois Rivières и Duquesne. В ассортименте — белый ром (Blanc), выдержанные VSOP и XO, эксклюзивные винтажи, а также ароматизированные варианты с нотками ананаса или меда.
La Mauny продолжает быть эталоном мартиникского рома, гармонично сочетая вековые традиции и современные технологии, и пользуется уважением как на родном острове, так и далеко за его пределами.