Красное полусухое вино Poggio Le Volpi Tator Primitivo 2023 года 0,75 л отличается насыщенным стилем и мягкой структурой. Виноград выращен в Апулии, в южном терруаре, на почвах с высоким содержанием минералов. В 2023 году тёплое лето и умеренные осадки обеспечили равномерное созревание ягод. Сбор урожая проводили вручную, что помогло выбрать самые зрелые грозди. Ферментация проходила при контролируемой температуре, мацерация заняла строго определенное время, что позволило сохранить естественную свежесть и плотность. Дополнительная выдержка в дубе усилила глубину и подчёркнула тёмные фруктовые оттенки. Линейка Татор создана как дань древним традициям Саленто. Вино регулярно получает высокие оценки на международных конкурсах, что подтверждает его стабильное качество и узнаваемый характер.
