Вино Jermann W.… Dreams 2019 0.75 л произведено из тщательно отобранного урожая, выращенного на виноградниках Фриули-Венеция-Джулия. Урожай собирали вручную, а ягоды бережно прессовали с последующей ферментацией в дубовых бочках, что позволило подчеркнуть утонченные нюансы аромата и вкуса. В процессе выдержки использовались традиционные методы bâtonnage, при которых осадок периодически перемешивался, придавая напитку особую глубину и бархатистость текстуры.