Вино Collefrisio Falanghina Vugnaquadra 2020 г. 0.75 l – это оригинальный итальянский винтаж крепостью 13.5%, изготовленный из урожая 2020 года. Сбор винограда производится в последней декаде сентября. Ягоды мацерируют при низкой температуре, а после ферментируют в стальных резервуарах. Во время выдержки белого сухого вина специалисты периодически производят баттонаж.
- Сорт винограда: Фалангина 100%.
-
Цвет: соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.
-
Аромат: яркий с интенсивными нотами банана, клубники и цитрусовых и тонким шлейфом зелёного чая.
-
Вкус: сбалансированный, округлый, мягкий и освежающий, с нежными фруктовыми тонами, лёгкой горчинкой и минеральными акцентами в послевкусии.
-
Гастрономические сочетания: является прекрасным аперитивом в чистом виде, а также подается к рыбе, нежирному мясу и салатам.
-
Температура подачи: 10-12 °C.