Белое сухое вино Morgan Truchetet Bourgogne Chardonnay 2019 0.75 л — это свежее бургундское Шардоне с энергичным характером. Виноград для него закупают у хозяйства Domaine Gerbeaut на равнине Мерсо, где практикуют устойчивое земледелие. Сок после прямого прессования отстаивают и ферментируют при строгом контроле температуры. Выдержка проходит во французских дубовых бочках, четверть которых новые, без батонажа, на протяжении 8-10 месяцев. Затем вино отдыхает в нержавеющей стали перед розливом. На всех этапах переливка идет самотеком. Тираж ограничен — около 3300 бутылок в год. Потенциал хранения составляет 8-10 лет.
