Красное сухое вино Maison Roche de Bellene Pommard Les Poutures Premier Cru 2020 0.75 л производится из сорта Пино Нуар, выращенного на участке Ле Путюр категории Премьер Крю в апелласьоне Поммар. Виноградник расположен на высоте около 270 метров над уровнем моря и имеет юго-восточную экспозицию и глинисто-известковые почвы. Для производства используются сырье с лоз возрастом около 40 лет. Урожай собирают вручную, после чего проводят тщательную сортировку. Алкогольная ферментация проходит с участием природных дрожжей, что позволяет сохранить особенности терруара и винтажа. Также проводится малолактика, которая делает структуру более мягкой и гармоничной. Затем вино выдерживается 20 месяцев в дубовых бочках, постепенно приобретая глубину и сложность. Розлив осуществляется без оклейки, что помогает сохранить природную текстуру и индивидуальность. Винтаж 2020 года создан в биодинамическом стиле и отличается хорошим потенциалом хранения, который превышает 10 лет.
