Белое сухое вино Maison Roche de Bellene Meursault Charmes Premier Cru 2001 0.75 л — изысканное, созданное из Шардоне с виноградников класса Премье Крю в знаменитом клима Мерсо Шарм. Лозы выращиваются на органически обрабатываемых участках с известково-глинистыми почвами, которые придают вину характерную минеральность, глубину и благородную структуру. Урожай собирают исключительно вручную в конце сентября, после чего ягоды мягко прессуют. Ферментация проходит в стальных резервуарах с использованием природных дрожжей, что позволяет сохранить индивидуальность терруара. Затем проводится яблочно-молочное брожение, придающее вкусу большую округлость и гармонию. Выдержка продолжается не менее 12 месяцев в дубовых бочках, около трети которых являются новыми. Созревание проходит в исторических погребах Бона и формирует сложный ароматический профиль. Винтаж 2001 года обладает выдающимся потенциалом хранения, превышающим 20 лет.
