Красное сухое вино Domaine Daniel Rion & Fils Vosne-Romanee AOC Village 2018 0.75 л — гармоничный Пино Нуар из деревенского апелласьона Вон-Романе, в стилистике которого классическая утончённость домена Даниель Рион э Филс соединяется с щедростью и силой удачного урожая. Виноград был собран с двух участков: один расположен на пологом склоне на высоте 250 метров над уровнем моря, где в илисто-глинистой почве укоренились лозы возрастом от 35 до 55 лет, а другой разбит на вершине холма на высоте 300–325 метров, где на гравийно-каменистом грунте с чёрным гумусом и известняком растут 25-летние лозы. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно, а смешивание происходит только перед розливом. 2018 год в Бургундии выдался щедрым и ранним: тёплое сухое лето с обилием солнца обеспечило полную зрелость винограда, а накопленные за зиму запасы влаги позволили лозам спокойно перенести жару. Винтаж отличается концентрацией и округлостью вкуса, но при этом сохраняет свежесть. Производство традиционное: ручной сбор, полное гребнеотделение, ферментация в открытых чанах из нержавеющей стали с ежедневным пижажем и выдержка на осадке в дубовых бочках, половина из которых новые. Потенциал хранения составляет минимум 15 лет.
