Портвейн Conceito Ruby Port Reserve 2021 г. 0,75 л — премиальный напиток, выдержанный около 24 месяцев в дубовых бочках. Его изготавливают в Португалии, в регионе Дору, из смеси сортов винограда Touriga Nacional и Touriga Franca. Виноградники Quinta do Cabido расположены на террасах с южной экспозицией и сланцевыми почвами. Условия погоды в 2021 году были теплыми и засушливыми, с осадками до 700 мм в год, что способствовало оптимальному созреванию ягод и высокой концентрации сахаров. Ягоды ферментировали традиционным способом, включая частичную обработку винограда ногами в гранитных чанах, остановку брожения добавлением виноградного спирта и последующую выдержку в бочках. Это придало вину яркий фруктовый характер и сбалансированную крепость 19,5%.
