Джин That Boutique-Y Gin Company Yuzu 0,5 л создан как цитрусовый дистиллят с ярким азиатским акцентом, где используется зерновая спиртовая основа и растительные компоненты. Среди ботаникалов ключевую роль играет японский плод юдзу. Продукт выпускается независимым британским брендом, связанным с компанией Atom Brands. Линейка, в рамках которой выпускается напиток, формируется малыми партиями с привлечением разных дистиллерий. В основе технологии лежит мацерация ботаникалов с последующей перегонкой, что позволяет извлечь эфирные масла и сохранить свежесть цитрусового профиля. В рецептуре данного образца сделан акцент на сочетании классической можжевеловой базы и яркой цитрусовой составляющей, что формирует выразительный и современный стиль.