Коньяк Фанагория Санктум в тубе 2016 0.7 л отличается мягким, округлым и при этом удивительно глубоким вкусом. Выпускает его один из крупнейших винодельческих холдингов страны. Напиток относится к категории КВ и создан по классической схеме из виноградных дистиллятов, полученных в медных кубах. Сырьём служат сорта Шардоне, Алиготе, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский, выращенные на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Особенность этого релиза в том, что он сводит вместе спирты двух урожаев — 2014 и 2016 годов, что позволило мастерам получить очень сложный и гладкий букет, за что коньяк из линейки Sanctum («Святыня») назвали Infini, то есть «Бесконечность». Для выдержки использовались бочки из кавказского скального дуба, сделанные на собственной бондарне. Возраст дистиллятов в купаже — от 7 до 10 лет, причём доля десятилетних — не менее 30%. Линейка Sanctum не раз отмечалась на конкурсе Top100Wines.
