Коньяк КВ Дербент Коллекц 1962г в п/у обладает профилем, в котором влияние дубовой выдержки сочетается с сухофруктовыми и ореховыми мотивами. В зависимости от дегустационного описания в палитре отмечают грецкий орех, корицу, кофе, ваниль и шоколад. Все эти оттенки относятся к тёплой гамме и формируют достаточно зрелый характер напитка.
Древесная составляющая особенно хорошо заметна в аромате. Во вкусе акцент смещается к сухофруктам и орехам, а пряные нюансы появляются ближе к завершению. Текстура мягкая и округлая, поэтому наиболее естественный способ подачи — небольшая порция после еды без сложного гастрономического сопровождения.
Напиток выпускается в Дербенте и относится к категории КВ. Крепость составляет 40%, объём — 0,5 л. В качестве сырья для этой позиции указывается сорт Ркацители. Бутылка представлена в подарочной коробке. Обозначение 1962 является частью наименования конкретного выпуска и не должно автоматически трактоваться как возраст содержимого.