Бренди де Херес Tio Toto
Бренди де Херес Tio Toto – это испанский алкоголь, выпуском которого занимается один из крупнейших независимых производителей спиртного в стране – фирма Jose Estevez. Эта компания, но под другим названием, начала создавать хересы с 1809 года. Шли годы, менялись собственники предприятия, но неизменным оставалось общее признание высочайшего качества и превосходной органолептики этих напитков. Так ещё со второй половины XIX века в течение почти 100 лет шерри бренди успешно продавался во многих странах Европы и на американском континенте. В 1974 году новыми акционерами компании стали сегодняшние ее владельцы – семья Estevez, а с 1984 года предприятие носит название, известное нам сегодня. С компании Jose Estevez считают, что залог успеха бренди Tio Toto – это использование лучшего местного винограда и неуклонное соблюдение строгих требований ко всем этапам производства (от ферментации, изготовления браги, дистилляции до выдержки и бутилирования напитка).
Изготавливается бренди Тио Тото из винограда автохтонных сортов Паломино и Айрен. Спирты проходят двойную дистилляцию и вызревают в бочках из белого американского дуба, где ранее содержались хересы Олоросо и Педро Хименес по способу Solera. Сегодня огромным спросом в Испании и более чем в 40 странах мира пользуются релизы Tio Toto Brandy de Jerez Solera 36%, Tio Toto Brandy de Jerez Reserva 36% и Tio Toto Brandy de Jerez Gran Reserva 36%. Это напитки кирпично-коричневого цвета, маслянистые и сочные, с мотивами сухофруктов, ванили, дуба, пряностей и винными нюансами, а также деликатным ореховым послевкусием. Бренди Tio Toto являются великолепным дижестивом в чистом виде, а также в сочетании с крепким кофе и хорошей сигарой. Они имеют отличное соотношение отменного качества и демократичной цены. Благодаря безукоризненной репутации, запоминающемуся вкусу и стильному дизайну бутылок спиртное торговой марки может быть желанным подарком любому ценителю шерри бренди.