Арманьяк Darroze 1971 г. 0,7 л в подарочной упаковке — это выдержанный почти полвека дистиллят, представленный в элегантном сувенирном оформлении. На его создание пошли ягоды традиционного для региона белого сорта, обладающего хорошей устойчивостью к болезням и дающего урожаи с оптимальной органолептикой. Виноградники, с которых собрали сырье, растут на песчаных почвах с высоким содержанием железа, известных как «sables fauves». Погода в 1971 году здесь была умеренно теплой, с достаточным количеством осадков. Собранные грозди переработали традиционным путем в сухое белое вино, а его — однократно перегнали непрерывным методом в классических аламбиках. После многолетней выдержки спирты из разных бочек смешали и бутилировали при крепости 45% без добавления карамельного красителя.