Вино Babich Marlborough Sauvignon Blanc 2021 г. 0.75 l – это новозеландский 13-процентный винтажный напиток, изготовленный из урожая 2021 года. Вручную собранный виноград подвергали ферментации при пониженной температуре в чанах из нержавеющей стали. Часть напитка прошло осветление перед бутилированием. Белое сухое вино имеет потенциал хранения до 4-х лет.
- Сорт винограда: Совиньон Блан 100%.
-
Цвет: светло-соломенный.
-
Аромат: сложный, с ярко выраженными тонами лайма, маракуйи, дыни, чёрной смородины и сладких трав.
-
Вкус: сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми нотками, лёгкими оттенками перца, утончённой кислинкой и длительным послевкусием.
-
Гастрономические сочетания: подается к морепродуктам, особенно моллюскам, а также мягким сырам.
-
Температура подачи: 10-12 °C.
