Вино Kurtatsch Kirchhugel Cabernet Riserva 2011 0.75 л было создано из тщательно отобранного урожая винограда с южных склонов региона Трентино-Альто-Адидже. Урожай собирался вручную, после чего гроздья подвергались ферментации в дубовых чанах с последующей длительной мацерацией для насыщенности цвета и аромата. Напиток выдерживался 18 месяцев в барриках из французского дуба, что придало ему благородную структуру и утончённые оттенки специй и древесины, а затем дополнительно созревал в бутылках, достигая гармоничной зрелости.