Белое сухое вино Bressan Carat 2021 г. 0,75 л создано на винодельне семьи Брессан, расположенной во Фриули, на границе Италии и Словении. Регион известен каменистыми почвами с высоким содержанием минералов и хорошей дренируемостью. Здесь прохладный альпийский воздух встречается с морскими ветрами Адриатики, создавая баланс температур и позволяя ягодам сохранять кислотность даже в жаркое лето. Урожай 2021 года созрел в условиях умеренной погоды: весна была теплой, без затяжных дождей, а лето отличалось ровным чередованием солнечных дней и прохладных ночей. Это дало напитку выраженную структуру и чистый профиль.
