Пинотаж
Красный сорт винограда южноафриканского происхождения. Пинотаж получен в 1925 году скрещиванием сортов Пино Нуар и Сенсо. Также культивируется в Австралии, Новой Зеландии, Канаде, США, Израиле. Пинотаж используют как в производстве сортовых вин, так и в купажах с бордоскими сортами. Из данного сорта получаются вина с фруктовыми нотками и ароматами ягод.
Каберне Совиньон
Сорт винограда, используемый для производства красных вин. Каберне-совиньон появился в XVII веке в Бордо как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан.
Шираз
Красный сорт винограда родом из Франции. Также известен как Сира. Шираз выращивается в Италии, Франции, Австралии,США, Чили, ЮАР. Из него получаются полнотелые и сбалансированные вина со вкусом красных спелых ягод.
Неро д'Авола
Итальянский красный сорт винограда, выращивают на Сицилии. В первой половине 20-го века начали выращивать этот сорт на юге США и в Австралии.
Сенсо
Технический сорт винограда, используемый для производства красных вин.Выращивают в основном во Франции, в южных провинциях.
Мурведр
Красный сорт винограда испанского происхождения, также известен как Монастрель. Культивируется во многих регионах - в Долине Роны и Провансе (Франция), в Валенсии (Испания), в штатах Калифорния и Вашингтон, в Австралии, в Крыму. Из него получают вина с интенсивным вкусом, нотами черной смородине и отличаются выскоми таннинами.
Гренаш
Красный сорт винограда родом из Франции. Культивируется также в Испании, Италии. Из данного сорта производят красные и розовые сухие вина. Сорт может использоваться как в купажах, так и отдельно. В Северной Италии сорт известен под названием Токай Россо.
