Вино Chelti Saperavi Qvevri 0.75 л – премиальная красная сухая вариация, созданная известным грузинским производителем из древнего автохтонного сорта винограда. Лозы произрастают на виноградниках Челти, разбитых между устьем одноименной реки и южным склоном главного хребта Кавказских гор. Производство осуществляется традиционным способом винификации. Созревшие ягоды винограда собирают вручную и помещают в глиняные кувшины (квеври), где происходит ферментация. Затем сырье около месяца выдерживается на чаче и еще 12 месяцев – в квеври. После этого Челти Саперави Квеври бутилируют без фильтрации и оставляют дозревать в стекле еще год.
