Белое сухое вино Chelti Rkatsiteli 2019 г. 0.75 л производится в Грузии ограниченным тиражом из знаменитого автохтонного сорта винограда, культивируемого в селе Шилда (Кварельский район Кахетии), расположенном между рекой Челти и южным склоном основного хребта Кавказских гор. Вызревший урожай собирают вручную, дестеблируют и слегка прессуют. Сусло ферментируют традиционным методом при температуре 26-28 градусов в резервуарах из нержавеющей стали. Винтажное вино выдерживается в дубовых бочках непродолжительное время, после чего фильтруется с помощью мембранных фильтров и бутилируется.
