Кахетия. Его основа — местный сорт Саперави, урожай которого собирают в конце осени, позволяя ягодам максимально раскрыть природный потенциал. В процессе винификации ферментация останавливается естественным способом, благодаря чему напиток приобретает мягкую сладость и изящный баланс вкуса.
В бокале — благородный гранатовый цвет с оттенками спелой ежевики. Аромат сочетает в себе свежие цветочные ноты, оттенки сухофруктов и тонкий шлейф из листьев вишнёвого сада. На вкус заметны нежные нюансы сливового повидла, вишнёвой пастилы и слегка засахаренных ягод, завершающиеся приятной бархатистостью. Прекрасно дополняет мясные закуски, фруктово-ягодные десерты и домашнюю выпечку.
- Сорт : Saperavi.
- Цветовая палитра: глубокий гранат с ежевичным оттенком.
- Ароматическая гамма: полевые цветы, сухофрукты, вишнёвый сад.
- Вкус: сливовая пастила, ягодный конфитюр, мягкая сладость.
- Рекомендуется с: мясными деликатесами, фруктами, пирогами и десертами.