Красное сухое вино Domaine Mongeard Mugneret Nuits Saint Georges Les Plateaux 2017 0.75 л —полнотелый, концентрированно ягодный Пино Нуар из Кот-де-Нюи. Виноград был собран с участка Ле Плато в апелласьоне Нюи-Сен-Жорж. 45-летние лозы, растущие на твердых глинисто-известняковых почвах, дают ягоды с выразительной органолептикой. 2017 год в Бургундии оказался переменчивым: холодная сухая зима, раннее пробуждение почек, а затем апрельские заморозки, замедлившие вегетацию почти на три недели. Лето принесло тепло и сухую погоду, а сбор стартовал в начале сентября при идеальных условиях. Холодная мацерация длилась 5 дней. Брожение проходило при 30 °C 2 недели. Выдержка заняла 18 месяцев в дубовых бочках, 30% которых новые. Вино бутилировали без фильтрации. Роберт Паркер поставил ему поставил 91/100 балл, Дженсис Робинсон — 17.5/100. Потенциал хранения винтажа — 10–15 лет. Пик формы наступит после 2027 года, но вино уже сейчас показывает хороший баланс.
