Красное сухое вино Domaine Des Crets Macon-Villages 2024 года 0.75 л — это Шардоне из региона Маконне в Бургундии, созданное молодым доменом де Кре, который основали в 2014 году виноделы Франсуа Лекен и Матьё Понсон. Стилистика напитка тяготеет к чистоте, напряжённости и минеральности — производитель намеренно стремится делать акцент на свежесть и терруарную выразительность, а не на дубовую тяжесть. Виноград произрастает на глинисто-известковых почвах в коммуне Турнюс, где высота над уровнем моря и благоприятная экспозиция обеспечивают хороший баланс зрелости и кислотности. Домен сертифицирован как органический с 2020 года, применяет принципы биодинамики, ручной сбор и винификацию в стиле Бона. Ферментация проходит частично в стали и частично в старых дубовых бочках, что позволяет сохранить фруктовую чистоту и добавить лёгкую текстуру без ванильных тонов. Средняя оценка Vivino составляет 4.0 из 5, что выделяет вино среди других представителей апелласьона Макон-Виляж.
