Вино Chateau Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac 2010 0,75 л отразило выдающийся характер одного из величайших урожаев XXI века и трансформацию хозяйства, начавшуюся после приобретения поместья Гаем Тессероном в 1975 году. Château Pontet-Canet — одно из старейших владений Медока, основанное в XVIII веке. Урожай собирался на гравийных почвах Пойяка с выраженной минеральной структурой, что обеспечило мощный каркас и глубину. Винификация велась с применением биодинамических подходов, а выдержка длилась 16–20 месяцев: использовалось около 60% новых барриков, дополненных бетонными амфорами и нейтральными бочками, что позволило сохранить чистоту терруара без избыточного влияния дуба. При естественном алкоголе около 14,5% напиток демонстрирует баланс за счёт высокой кислотности и гармоничной структуры.
