Красное сухое вино Albert Bichot Morey-Saint-Denis 2013 0.75 л — элегантное, сочетающее выразительную фруктовость, тонкую структуру и характерная для Кот-де-Нюи глубину. Виноград для его производства выращивается в коммуне Море-Сен-Дени, одном из самых престижных винодельческих районов Бургундии. Он известен большим количеством участков категорий Премье Крю и Гран Крю, а местные известняково-глинистые почвы помогают формировать сложный и гармоничный стиль сорта Пино Нуар. Урожай собирают вручную только после достижения ягодами оптимальной зрелости. После доставки на винодельню виноград тщательно сортируют, оставляя исключительно качественные плоды. Ферментация проходит в дубовых резервуарах конической формы и длится 4 недели при постоянном температурном контроле. Затем вино выдерживается 16 месяцев в дубовых бочках, приобретая дополнительную глубину и более мягкие танины. Потенциал винтажа 2013 года — 15-20 лет.
