Портвейн Kopke Late Bottled Vintage Porto 2016 г. - красное сладкое винтажное креплёное португальское вино из долины Дору. Для приготовления используют традиционные сорта винограда одного года сбора, которые произрастают на левом берегу реки. Ягоды дробят и винифицируют в чанах при контролируемой температуре. Мацерация осуществляется на мезге, а сусло регулярно перекачивают. Далее в вино добавляют виноградный спирт и отправляют выдерживаться в дубовые бочки на 6 лет. Портвейн не фильтруют, поэтому перед подачей и употреблением напитка следуют провести декантацию.