Портвейн Borges Ruby 2022 года 0,75 л — красное крепленое вино категории DOC Porto. Создано из традиционных сортов винограда, выращенных на террасных склонах долины Дору. Почвы здесь сланцевые, климат жаркий и сухой летом, с резкими перепадами температур. 2022 год отличался теплой погодой, что обеспечило стабильное созревание ягод. Сбор урожая проводился вручную. Винификация протекала по классической схеме с остановкой ферментации путем добавления виноградного спирта. Далее вино выдерживалось в дубовых бочках, за счет чего приобрело мягкость и гармонию. Стиль Руби предполагает сохранение яркой фруктовости и насыщенного цвета.