Арманьяк Sempe 1968 0,7 л — благородный спиртной напиток из престижной зоны Ба-Арманьяк на юго-западе Франции. Год 1968 отличался умеренно тёплым летом и стабильной сухой осенью, что позволило получить богатый урожай хорошо созревшего винограда. Дистиллят из него был получен путем классической перегонки в медных аламбиках и затем выдерживался более 40 лет в бочках из древесины черного гасконского дуба. Этот арманьяк высоко оценён критиками и коллекционерами за редкость, глубокий и гармоничный вкус, а также за исключительный потенциал выдержки.
- Сорт винограда: Бако.
- Цвет: насыщенный янтарный с медными бликами.
- Аромат: богатый, плотный, с сочетанием оттенков сухофруктов и орехов, с доминирующими нотами чернослива, инжира, миндаля и лёгкими нюансами какао, ванили и дубовой коры.
- Вкус: элегантный, бархатистый, с глубокими оттенками кураги, карамелизированного сахара и сливочной ванили, постепенно проявляются нюансы специй, тёмного шоколада и лёгкая древесная терпкость, послевкусие продолжительное, тёплое, с нотами пряностей и жареного дуба.
- Гастрономические сочетания: голубые и выдержанные сыры, горький шоколад, сигары, также дижестив в чистом виде.
- Температура сервировки: 18-20 °C.
