Арманьяк Lafontan 1965 года 0,7 л создан во французском регионе Нижний Арманьяк (Bas-Armagnac). Для производства был использован урожай только одного года, который специалисты отметили как хороший. По традиционной технологии однократной дистилляции в старинных медных аламбиках были получены ароматные спирты. Их выдерживали в бочках (гасконский черный дуб) несколько десятилетий, что придало арманьяку глубину и многогранность. Уникальность винтажа 1965 года заключается в том, что он произведён из урожая удачного года и обладает характерными терруарными чертами.
- Сорта винограда: белые — Уни Блан, Бако, Фоль Бланш.
- Цвет: насыщенный, глубокий янтарный оттенок с тёплым золотым блеском.
- Аромат: сложный, раскрывающийся постепенно, сначала чувствуются ноты засахаренных фруктов, кураги и чернослива, затем проступают оттенки ванили, дубовой древесины и лёгкие оттенки табака.
- Вкус: полный и округлый, с выраженными нотами сушёных фруктов, миндаля и пряностей, дополненных оттенками жареного фундука и ванильного крема, послевкусие долгое, элегантное, с лёгкой древесной терпкостью.
- Гастрономические сочетания: самостоятельный дижестив.
- Температура сервировки: 18–20 °C.
