Арманьяк Chabot 1965 г. 0,7 л в подарочной упаковке — редкая бутылка старинного бренда из хозяйства Шабо. Это винокурня с крепкими традициями в землях региона Гасконь. Напиток создан из белых вин и выдержан в дубовых бочках на протяжении более полувека. Урожай 1965 года был отмечен мягкой, влажной зимой, тёплым сухим летом с редкими грозами, что подарило плодам лёгкую кислоту и хорошую концентрацию. Осенью ягоды созрели стабильно, без риска гнили. Дистилляцию проводят на колонном аппарате Verdier, за один проход — до 58% алкоголя, затем полученный спирт заливают в баррики из дуба, где он приобретает цвет и округлость.
