Белое сухое вино Falesco Le Poggere EST! EST!! EST!!! di Montefiascone DOP 2021 г. 0,75 л — знаменитая вариация в ассортименте итальянского производителя, содержащая в основе виноград с рыхлых почв региона Лацио, местечка Монтефи. Сбор осуществился с 19-летних лоз в течение одного периода урожая. Из ягод бережно отжали сок, который перед сбраживанием отстаивался один-два дня. Вино недолго выдерживалось на тонком осадке, что позволило сохранить его тонкий вкус.