Грузинский вид вина, который изготавливается из одноименного сорта винограда. Место выращивания этого сорта считается долина Гори, поэтому он и носит название "Горийский зеленый".
Мцване — технический винный сорт винограда, используемый для производства белых вин в Грузии. Один из наиболее ценных исконно грузинских сортов винограда. Сортовое вино «Мцване», природное полусладкое «Ахмета», сухое «Манави» – это моносортные вина, благодаря которым виноград Мцване получил мировую известность. Для сорта характерно интенсивное накопление сахаров при высокой кислотности.
