Белое сухое вино Mzei Wazy Mtsvane Qvevri 2024 0.75 л представляет собой образец традиционного грузинского виноделия. Этот напиток относится к категорией оранжей, изготовленных по древней технологии квеври. Виноград выращивается в регионе Кахетия. Особенность производства заключается в ферментации и выдержке в глиняных кувшинах — квеври, которые закапывают в землю. Вино длительное время настаивается на мезге, что и придает ему характерный янтарный цвет и терпкость. Уникальность определяется использованием автохтонного сорта Мцване, что в переводе с грузинского означает «зеленый». Метод виноделия в квеври не встречается больше нигде в мире, он обеспечивает напитку глубокий, многослойный вкус с заметными танинами, нехарактерными для обычных белых вин.
