Вино Mildiani Kindzmarauli 2024 0.75 л

Красное полусладкое вино Mildiani Kindzmarauli 2022 г. 0,75 л — яркий представитель грузинского виноделия, произведенный в микрозоне Киндзмараули региона Кахетия. Виноград здесь выращивают на плодородных аллювиальных почвах, омываемых рекой Алазани. В сезон наблюдалась теплая погода с незначительными колебаниями температур, что способствовало равномерному созреванию ягод. Этот напиток создали исключительно из спелых ягод сорта Саперави, которые собрали вручную в конце сентября, когда показатель сахара в плодах достигает оптимального уровня. Процесс ферментации протекал в режиме термоконтроля, а выдержка в стальных резервуарах сохранила естественную свежесть и подчеркнула фруктовый характер.

• Сорт винограда: Саперави (100%).
• Цвет: глубокий рубиновый с фиолетовыми бликами, проявляющимися при боковом освещении.
• Аромат: яркие тона спелой вишни, ежевики и черной смородины, которые переплетаются с легкими оттенками фиалки и тонкими пряными нюансами.
• Вкус: гармоничная композиция ягодной сладости и мягких танинов, формирующих бархатную текстуру; нежная кислинка придает живость, а долгое послевкусие оставляет фруктовый акцент.
• Гастрономические сочетания: идеально подходит к нежному мясу, сырам средней выдержки, шоколадным тортам и фруктовым пирогам.
• Температура сервировки: 14-16 °C.