Вино Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2018 состоит из винограда с одного из самых выразительных клима апелласьона, расположенного над деревней Жевре на высоте 300–355 метров. Участок Les Cazetiers площадью около 8,43 га отличается сложной геологией: верхние части склона состоят из светлого мелового мергеля «terres blanches», придающего винам тонкую минеральность, тогда как ниже преобладают более тяжёлые глинисто-известняковые почвы с камнями и валунами, усиливающие плотность и структуру. Домен Domaine Bruno Clair был основан Бруно Клером в 1979 году после распада семейного хозяйства Clair-Daü, и развитие началось практически с нуля. Урожай 2018 года собирали вручную с тщательной сортировкой; часть гроздей винифицировали целиком, что добавляло пряные нюансы. Брожение проходило на диких дрожжах в деревянных чанах с мягкой экстракцией и мацерацией около двух недель, затем выдержка продолжалась 18–20 месяцев в дубе, где около трети составляли новые бочки.
