Виски Derbend Distillerie Porto Cask 5 лет 0.7 л — это российский зерновой сорт, прошедший двойную выдержку в бочках из-под коньяка и портвейна. Стилистика напитка — мягкая, сладковатая, с хорошо ощутимыми винными мотивами порто. Производство начинается с дистилляции зернового сырья в медных кубах, после чего спирты отправляют на пятилетнее созревание в бочки из-под 20-летнего коньяка. Этот этап даёт дубовую структуру и ванильные тона. Затем виски переливают в бочки из-под 15-летнего портвейна для финишной выдержки, где он насыщается виноградными, фруктовыми и пряными тонами. Напиток разливают без добавления сахарного колера, сохраняя естественный цвет. Уникальность этого виски — в редком для России сочетании бочек для выдержки. Продукция Derbend Distillerie выпускается на Дербентском коньячном комбинате, который работает с 1861 года и имеет устойчивую репутацию.
