Виски Derbend Distillerie Calvados Cask 5 лет 0.7 л — российский, созданный по классической технологии, но с необычной финишной выдержкой. Стилистика напитка — пряная, с заметной фруктовой сладостью и лёгкой дымной нотой. Производство начинается с отбора зернового сырья, которое ферментируют и дистиллируют в медных перегонных кубах. Первые пять лет виски созревает в бочках из-под 20-летнего коньяка — эта база даёт мягкость, ваниль и округлость. Затем напиток переливают в бочки из-под кальвадоса на несколько месяцев, чтобы насытить его яблочными и грушевыми тонами. При этом виски не фильтруют холодом, что сохраняет в нём природные масла и плотность. Уникальность этого релиза — в редком для российского виски сочетании двух разных бочек. Крепость напитка составляет 40%, а цвет он получает естественным путём, без добавления карамели.
