Лимончелло Lamonica

Лимончелло Lamonica — российский лимонный ликер бренда компании LADOGA. Производитель работает в Санкт-Петербурге и выпускает алкогольную продукцию с 1997 года. Концепция проекта связана с Санта-Моникой в Калифорнии, а первые рецептуры ликеров и готовых коктейлей марки создавались при участии бармена и миксолога Хайдена Вуда. Напиток представляет российскую интерпретацию традиционного итальянского лимонного ликера. Его основой служит водка высокого качества. В состав входят натуральные компоненты, в том числе лимонный сок и цитрусовый экстракт. Они формируют основную вкусоароматическую часть. Крепость составляет 30%.

Напитки выпускаются в форматах 0,5 и 0,7 л. Лимончелло Ламоника имеет насыщенный желтый цвет. В аромате доминируют цитрусовые ноты с выраженным лимонным акцентом. Вкус сладкий, с заметной лимонной кислинкой. Производитель рекомендует подавать этот ликер при 10–12 °C. Его употребляют после еды как дижестив, а также используют в составе коктейлей. Охлаждение смягчает спиртовое восприятие и сохраняет выраженный цитрусовый характер. В гастрономическом плане хороши пары с мороженым, фруктовыми десертами и клубникой. Для подачи в чистом виде можно предварительно охладить небольшие высокие рюмки.