Айсвайн Satrapezo

Айсвайн Satrapezo был создан в Грузии в 2009 году. Название бренда в переводе с грузинского означает «лучший из лучших» или «выбранный». Основанием для создания торговой марки стало стремление превзойти качество и уровень местных айсвайнов, а также распространить их известность на мировой рынок. Satrapezo сразу же получил признание и положительные отзывы благодаря своему высокому качеству и уникальности. Его айсвайны удостаивались золотых медалей на престижных международных конкурсах. Бренд был развит компанией Телавский винный погреб, которая имеет долгую историю создания спиртного в Грузии. Его продукция экспортируется во многие страны, включая США, Великобританию, Германию, Францию и другие, что свидетельствует о ее популярности и признании среди международной аудитории.

Процесс создания айсвайна Сатрапезо включает сбор зрелого винограда преимущественно сорта Ркацители, который специально выращивается на местных плантациях. Затем сырье проходит процесс замораживания, чтобы экстрагировать его натуральную сладость и ароматы. После ягоды подвергаются отжиму с последующей медленной и контролируемой ферментацией в стальных резервуарах при низкой температуре. Ассортимент айсвайна Satrapezo предлагает различные выдержки и стили, включая сортовые релизы и бленды. Они обладают золотистым цветом с насыщенным ароматом спелых фруктов, специй и тонкими нюансами дуба. Вкус напитка характеризуется богатством и сложностью, сбалансированной кислотностью и длительным финишем. Он сочетает в себе нежность и гармонию сладости и свежести, что делает его неповторимым и уникальным.